mousse di banana

mousse di banana

mousse di banana

La banana contiene più calorie rispetto agli altri frutti però con questo non è detto che debba essere bandita nelle diete infatti questo frutto ha un’effetto calmante sazia e migliora la circolazione quindi….
facciamoci una bella mousse di banana

Ingredienti:

14 cucchiai di acqua
2 cucchiai di gelatina in polvere
4 banane
75 gr zucchero
1 succo limone
200 ml panna montata

Preparazione:

• versare la gelatina nell’acqua, stemperarla bene e lasciarla gonfiare per 5 minuti
• scioglierla poi a bagnomaria e lasciarla raffreddare
• frullate le banane con il succo di limone e lo zucchero
• aggiungete la gelatina sciolta e versate il tutto in una ciotola di vetro
• incorporate per ultimo la panna montata delicatamente
• fate raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore